食べたいが先行してしまう釣り人【鯛系編】
最近私のマイブームと言えば、サビキ釣り(/・ω・)/
エギングそっちのけでサビキ釣り
なぜならそう。。。カワハギ君がよく釣れてくるからだ
カワハギの肝に魅せられて
あの濃厚なねっとりとしたなんとも言えないうま味(*´ω`)クセになるで!
アオリイカのお刺身+カワハギの肝醤油の組み合わせは絶品!
私の釣行は8月も終わりのころから、露骨にエギング→食べたい魚へと移行している
根魚釣りに直リグという選択肢を - 長崎の仙人-時間があれば釣りにいきたい-
カサゴのお刺身はめちゃウマです【長崎県佐世保市根魚釣行】 - 長崎の仙人-時間があれば釣りにいきたい-
根魚を釣るための考察。テンヤ釣り - 長崎の仙人-時間があれば釣りにいきたい-
先ず最初に移行した先は根魚
ハタ系の何かを釣ることを目標にしていたが、結局は今のところ釣れていない
ところがカサゴはよく釣れてくれた
カサゴの味噌汁はこれまた絶品
いつも食している普通の味噌汁にカサゴが加わるだけで、2周りくらい味わいが増す!ほんとですよ!(^^)!
9月も中旬に入ると、狙いは青物へと移行してしまう
そうだ!青物を釣りに行こう - 長崎の仙人-時間があれば釣りにいきたい-
そして地獄をみてしまう・・
青物狙いのショアジギングはちょ~しんどい! - 長崎の仙人-時間があれば釣りにいきたい-
そんな気軽に狙ってみる魚では・・・なかったね~
とは言え、まったく釣れないというわけでもない
カンパチの子供にはかろうじて出会えている
リリースせずに食べればよかったと後悔もしている
少なくとも今年はもう青物狙う!なんて言わないと思う
そして最近はカワハギ!
私思うんです
あのカワハギの肝醤油に合うお刺身はなんだろうかと
そして、本日のブログタイトルに行きつくわけですが・・・そう
鯛ですよ♪
ほどよい甘み、ほどよい食感を兼ね備えた魚の王様との呼び声も高い鯛
きっとカワハギの肝醤油にあうはず!
そんなわけで、次に狙いたい魚は鯛に決定しております。私です('ω')ノ
カワハギの肝は鮮度が命
取り置きなんて不可能なので、一日の中で「カワハギ」と「鯛」を釣り上げなければならない
だが安心して欲しい、私はここ数日Youtubeで勉強しました
山本太郎直伝 黒鯛の流儀
かかり釣りにヒントを得て、私なりに再構築した適当釣法で鯛釣ってみましょう!
長崎の仙人チャンネルも是非よろしくお願いします(/・ω・)/